Eric Plessow (* 25. November 1899 in Berlin; † 13. Juni 1977 in Berlin) hieß eigentlich Erich Plessow und war ein deutscher Komponist, Pianist, Kapellmeister, Liedtexter und Musikverleger. Seine Kompositionen wurden auch außerhalb Deutschlands zu Erfolgen, und Plessow veröffentlichte zahlreiche seiner Werke auch mit englischen Titeln als „Novelty Notes – RHYTHM AND MELODY“ in seinem Musik- und Bühnenverlag Edition Standard – Erich Plessow & Co. KG., der in der Nürnberger Str. 8 in Berlin angesiedelt war.
Das von Curt bei seinem Besuch bei Herrn Conrad am 18. Februar 1943 erstmals gespielte Stück „Laughing baby – a snappy foxtrott“ stammt wohl aus dem Jahr 1932 und ist in Heft 1 der obengenannten Edition enthalten (neben „Pipsy – a comedy pianolette“, dem berühmten Stück „Blue piano“ sowie „Dancing in the moonlight“ und „Little Japanese butterfly“).